オリーブ牛を使ったお土産品が商品化されました

平成24年度かがわ農商工連携ファンド事業（財団法人香川県産業支援財団）の認定を受けて、香川県食肉事業協同組合連合会及び讃岐牛・オリーブ牛振興会が開発を進めていた「オリーブ牛ドライビーフ」が商品化されました。
つきましては、高松空港に於いて、関連商品とともに試食アンケートとテスト販売を行います。

テスト販売の内容

• 主催：香川県食肉事業協同組合連合会
  讃岐牛・オリーブ牛振興会
• 実施日：平成25年3月26日火曜日8時30分〜15時
• 場所：高松空港ビル2階出発ロビー
  （高松市香南町岡1312番地7）
• テスト販売：オリーブ牛ドライビーフ23g850円
  オリーブ牛ハンバーグ（冷凍）150g800円
• 試食アンケート：200名予定

※オリーブ牛ドライビーフとは
「オリーブ牛」の低需要部位（ウデ・モモ）の活用を目的として、平成24年度かがわ農商工連携ファンド事業（財団法人香川県産業支援財団）の認定を受けて、香川県食肉事業協同組合連合会と讃岐牛・オリーブ牛振興会が、「オリーブ牛」と県特産品（地酒、しょうゆ、藻塩、希少糖）を活用して常温保存できるお土産品を開発。

イベント情報

開催時期：2013年03月26日

会場名：高松空港ビル2F出発ロビー

主催者名：香川県食肉事業協同組合連合会・讃岐牛・オリーブ牛振興会