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研究・開発

希少糖の研究・開発

香川大学を中心とした香川の産学官には、希少糖の生産、性質解明、応用開発の3つの分野における高い技術があります。この3つの技術がエンジンとなり、世界をリードする研究・開発が進んでいます。

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