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「ちょっとみてみまい」


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「ちょっとみてみまい」


更新日:2010年11月30日

びっくりネギ焼きうどんの作り方



「びっくりネギ焼きうどんの作り方」の動画


     「ネギをたっぷり使い、ひき肉や刻んだうどんに混ぜて焼くハンバーグ風のネギ焼きは、子どもからお年寄りまで世代を問わず人気です。ネギはどんな料理にも合わせやすく、気軽に使えます。アレンジを楽しんで」と、香川県生活研究グループ連絡協議会の佃俊子さん。

     佃さんが紹介するのは、「びっくりネギ焼きうどんの作り方」です。


【材料(4人前)】
・青ネギ …………………… 2束
・ゆでうどん ………………… 3玉
・ひき肉(合びき) ………… 200g
・卵 ……………………… 2〜3個
・サラダ油、塩、コショウ …… 適量



さぬき米レタス讃岐牛金時ニンジン ノリ ナバナ アスパラガス タマネギ ニンニク モモ イリコ 食べて菜
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