地産地消-『讃岐ふるさと　食・農かるた』　　食育の推進に活用を！-

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農かるた』　　食育の推進に活用を！

『讃岐ふるさと　食

農かるた』　　食育の推進に活用を！

【お知らせ】

無断転載は禁じられています。
「伝えたい郷土料理」（県産特産物を使ったおすすめメニュー）の作り方は、「さぬきの味歳時記」をご覧ください。
かるたについてのお問い合わせは、香川県東讃農業改良普及センター（東讃農業改良普及協議会：事務局）まで。　
ＴＥＬ：０８７９－４２－０１９０　（企画調整担当まで）

読み札をクリックすると、「絵札」と「読み札」（解説付き）が出てきます。
※現物の「かるた」は、Ｂ7版（ハガキよりひとまわり小さいサイズ）です。

讃岐ふるさと　食・農かるた

あ行

「あ」　安戸池で、初めて成功！　ハマチの養殖　　　　　　　　　（県産水産物）
「い」　いい気持ち　緑の田んぼ　わたる風　　　　　　　　　　　　（農業の多面的機能）
「う」　うきうき体験　種まいてから　実るまで　　　　　　　　　　　（農作業体験）
「え」　笑顔あり　会話もはずむ　産直の店　　　　　　　　　　　　（地産地消）
「お」　お正月　あんもち雑煮で　お祝いだ　　　　　　　　　　　　（郷土料理）

か行

さ行

「さ」　讃岐牛　あげとが落ちる　おいしさや　　　　　　　　　　　（県産畜産物）
「し」　しっぽく　打ち込み　かけに　ざる食べ方ようけ　讃岐うどん　　（郷土料理）
「す」　水田は　洪水防ぐ　ダムみたい　　　　　　　　　　　　　　（農業の多面的機能）
「せ」　生活習慣　食習慣　気ぃつけまいよ　栄養バランス　　（健全な食生活）
「そ」　そら豆を　気長に炒って　しょうゆ豆　　　　　　　　　　　　（郷土料理）

た行

「た」　食べもんは　「生まれも　消費も　かがわけん」　　　　　　（地産地消）
「ち」　朝食は　ちゃんと食べまい　元気にスタート　　　　　　　　（健全な食生活）
「つ」　伝えたい　伝統文化や　むらのお祭り　　　　　　　　　　　（ふるさとの文化）
「て」　てっぱいに　にんじん　大根　冬の味　　　　　　　　　　　（郷土料理）
「と」　友だちも　私も大好き　ミニトマト　　　　　　　　　　　　　　（県産農産物）

な行

「な」　夏できた　ブドウを　仕込んで　秋にはワイン　　　　　　　（県産農産物）
「に」　日本一　松盆栽は　芸術品　　　　　　　　　　　　　　　　　（県産農産物）
「ぬ」　ぬくぬくの　ごはん　おかわり　もう一杯！　　　　　　　　（健全な食生活）
「ね」　ねばねばは　元気の源　山芋　自然薯　　　　　　　　　　（県産農産物）
「の」　農村の　野に咲く花に　安らぐ心　　　　　　　　　　　　　　（環境とのつながり）

は行

「は」　春告げる、鰆（さわら）で　押し抜きずし作る　　　　　　　（郷土料理）
「ひ」　人　めだか　ふなも　どじょうも　同じ生き物　　　　　　　　（環境とのつながり）
「ふ」　ふるさとの　名前もらって　おいしい　さぬきな　　　　　　（県産農産物）
「へ」　変身だ！　大豆が　豆腐や　味噌になる　　　　　　　　　（農産加工の技術）
「ほ」　ボランティア活動　豊かな自然　残すため　　　　　　　　　（環境とのつながり）

ま行

「ま」　まんばのけんちゃん　わが家の味を　伝えていたあ　　　（郷土料理）
「み」　みかん山　瀬戸の風受け　甘さ増す　　　　　　　　　　　　（県産農産物）
「む」　麦畑　広がる「さぬきの夢　２０００」　　　　　　　　　　　　（県産農産物）
「め」　恵みの雨だ　大事に使おう　限りある水　　　　　　　　　　（環境とのつながり）
「も」　森から海まで　環境と　命支える　農林水産業　　　　　　（農業の多面的機能）

や行

「や」　野菜たち　人気のアスパラ　ブロッコリー　　　　　　　　　（県産農産物）
「ゆ」　夢いっぱい　いろいろ使える　香川のオリーブ　　　　　　（県産農産物）
「よ」　よう来たのう　にこにこ顔の　おばあちゃん　　　　　　　　（ふるさとの文化）

ら行

「ら」　らくちんや　イチゴの　高設栽培は　　　　　　　　　　　　　（県産農産物）
「り」　リサイクル　資源活かして　じょうずに利用　　　　　　　　（環境とのつながり）
「る」　ルール守って　安全　安心　かがわの食品　　　　　　　　（食の安全・安心）
「れ」　れんげ畑　寝っころがって　遊びたい　　　　　　　　　　　（農業の多面的機能）
「ろ」　論より証拠　適正体重　保って健康　　　　　　　　　　　　（健全な食生活）

わ行

「わ」　和三盆　伝え継がれた　讃岐の砂糖　　　　　　　　　　　（県産農産物）
「を」　食卓を　囲む楽しさ　みんなでお料理　　　　　　　　　　　（健全な食生活）

「ん」　ん～ん。　ステキ！　ふるさとの　食と農を　愛するみんな　　（地産地消）

［参考］「讃岐ふるさと　食

農かるた」アンケート調査結果の概要>>>（PDFファイル）　