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研究開発・技術支援成果事例

【平成28年度製品化】
成果事例の写真 ダイダイシロップ
概要
小豆島産ダイダイ果汁に、香川県産ハチミツ、国産砂糖を合わせた製品。炭酸水やお湯で割って飲料とするほか、調味料としても使用できます。
相手先企業名(技術相談・技術指導)
 ホームメーカーズ(土庄町)(販売者)
   株式会社 高橋商店(小豆島町)(製造者)
成果事例の写真 オリーブアーモンドペースト
概要
アーモンドペーストをベースとしてオリーブオイル、オリーブ果実ペースト、希少糖含有シロップなどを加えた甘味製品です。パンに塗ったり、シリアルにトッピングするなどして召し上がれます。
相手先企業名(技術相談・技術指導)
 東洋オリーブ株式会社(小豆島町)
成果事例の写真 オリーブイリコ出汁
概要
オリーブイリコで取った出汁を、外食店舗(当該企業直営のうどん屋)で提供しています。オリーブイリコを用いることにより、従来の出汁よりあっさりした味わいとなっています。
相手先企業名(技術相談・技術指導)
 サヌキ食品株式会社(丸亀市)
 
成果事例の写真 オリーブイリコ
概要
製造時にオリーブ葉を使用することで、通所のイリコよりも生臭さや苦味を抑制したイリコです。頭や内臓を取り除く必要がなく、水に浸漬するだけで簡単に出汁をとることができます。
(当該企業は県との実施許諾契約を締結している伊吹漁協に所属)
相手先企業名(技術相談・技術指導)
 平三水産(観音寺市)
成果事例の写真 オリーブイリコ
概要
製造時にオリーブ葉を使用することで、通所のイリコよりも生臭さや苦味を抑制したイリコです。頭や内臓を取り除く必要がなく、水に浸漬するだけで簡単に出汁をとることができます。
(当該企業は県との実施許諾契約を締結している伊吹漁協に所属)
相手先企業名(技術相談・技術指導)
 山一水産(観音寺市)
成果事例の写真 オリーブイリコ
概要
製造時にオリーブ葉を使用することで、通所のイリコよりも生臭さや苦味を抑制したイリコです。頭や内臓を取り除く必要がなく、水に浸漬するだけで簡単に出汁をとることができます。
(県との実施許諾契約を締結している伊吹漁協から購入して販売)
相手先企業名(技術相談・技術指導)
 香川県漁業協同組合連合会(高松市)
成果事例の写真 エキストラバージンオリーブオイル「ストロング プレミアム」
概要
オリーブ収穫後5時間以内に採油することで低酸度を実現するとともに、充填時に窒素を封入することで過酸化物価の上昇を抑制した高品質オリーブオイルです。高いポリフェノール含量を有しています。
相手先企業名(技術相談・技術指導)
 有限会社 創樹(高松市)
成果事例の写真 オーガニックキヌア、オーガニックキヌアパフ
概要
栄養価が高くミネラルが豊富な雑穀「キヌア」です。プチプチとした食感、クセの無い味わいで、サラダやスープに適しています。
農林水産省の有機食品検査認証制度「有機JAS」認証商品です。
相手先企業名(技術相談・技術指導)
 株式会社 有馬(三木町)
成果事例の写真 FR手すり 微笑の福寿草
概要
既設の洋式トイレに取り付けられる手すりです。従来品に前方手すりを追加して、排泄しやすい前傾姿勢を保持できるようにしました。前方への転倒防止にもつながります。
相手先企業名(技術相談・技術指導)
 株式会社シコク(さぬき市)
成果事例の写真 ウォールキャッチャーディスク(WCD)メタル
概要
建物のコンクリート躯体と外壁タイルを張り合わせるモルタル層のタイル剥落を防止する商品です。コンクリート躯体に本品を取り付け、その上からタイルを施工することで、経年劣化によるタイル剥落を防止します。
従来の樹脂製WCDよりも、厚塗り・重量物仕上げ・石張り等に適したメタル製としています。
相手先企業名(技術相談・技術指導)
 株式会社 穴吹工務店(高松市
成果事例の写真

写真は、プラズマ発光(紫色の部分)の拡大写真
メッキ前処理用大気圧プラズマ装置
概要
自動車部品等向けのメッキ前処理用大気圧プラズマ装置であり、部品表面のメッキの乗りをよくするとともに、メッキの耐久性を向上させることができます。 金属表面であっても異常放電が起こらずに、安定した大気圧プラズマを発生させることができるようになりました。
相手先企業名(受託研究・技術相談)
 株式会社日進機械(高松市)
成果事例の写真 びわのひみつ
概要
香川県の特産品であるが旬が短い“びわ”を、季節を問わずお楽しみいただけるよう、ドライフルーツに加工しました。本来の味をお届けるため添加物を使わずに仕上げています。
相手先企業名(技術相談)
 ZORA工房(高松市)
成果事例の写真 オリーブいりこだし
概要
カタクチイワシ独特の臭みと内臓部分の苦味が少ないオリーブイリコを原料とし、スッキリとした味に仕上げた“だし”です。
高松三越オリジナルのH28年度夏のお中元商材「讃岐ぶっかけ青さ海苔うどん」(製造は椛蝠(土庄町))に採用されています。
【だし単独での販売は行っていません。】
相手先企業名(技術相談・技術指導)
山口醤油有限会社(土庄町)
成果事例の写真 おいでまい米粉 (プレーン、パン用、ケーキ用、天ぷら用)
概要
香川県オリジナルのお米「おいでまい」を原料とし、粉砕条件や配合、吸水率等を制御することで各種用途に合わせて加工したミックス粉です。小麦のほか、特定原材料27品目不使用であり、アレルギー患者でも安心して食べられます。
相手先企業名(技術相談・受託研究)
 株式会社有馬(三木町)
成果事例の写真 環境に優しいお米のオカリナ
概要
従来のプラスチックオカリナは、音程が取りづらく不安定であったが、金型設計、モデル設計、試作支援等を行うことで、容積データを基にした正確な調律が可能となり、製品化につながった。
また、コメ由来のバイオマスプラスチック製とすることで環境に優しい製品となった。
相手先企業名(技術相談・施設利用)
 株式会社 長峰製作所(まんのう町)
成果事例の写真 レーザ変位計用精密マスターブロックゲージ
概要
レーザ変位計の精密校正用標準物質として使用されるセラミックス製ブロックゲージです。レーザ光の散乱・透過・潜り込み深さや、白色度を制御することにより、客先のニーズに合わせたレーザ照射物性に仕上げています。
相手先企業名(受託研究・技術相談)
株式会社 長峰製作所(まんのう町)
成果事例の写真 完熟オリーブペースト
概要
完熟オリーブ果実を塩蔵したものを原料とし、ペーストとして調味加工した商品です。完熟オリーブは緑果オリーブと比べてオイル分を多く含み、舌触りがなめらかであるなどの特徴があります。
相手先企業名(技術相談・技術指導)
 東洋オリーブ株式会社(小豆島町)
成果事例の写真 小豆島の青汁
概要
小豆島の契約農家によって栽培された長命草を乾燥粉末として素材化し、オリーブ葉粉末とブレンドした青汁です。長命草はポリフェノール、ビタミン類、ミネラル、食物繊維等を含む健康食品素材として注目されています。
相手先企業名(受託研究)
宝食品株式会社(小豆島町)
成果事例の写真 長命草素麺
概要
小豆島の契約農家によって栽培された長命草を乾燥粉末として素材化し、これを添加して製麺した素麺です。長命草は、ポリフェノール、ビタミン類、ミネラル、食物繊維等を含む健康食品素材として注目されています。
相手先企業名(受託研究)
 株式会社 吉太郎(小豆島町)
成果事例の写真 長命草の茶
概要
小豆島の契約農家によって栽培された長命草を乾燥し、茶葉として加工したお茶です。長命草は、ポリフェノール、ビタミン類、ミネラル、食物繊維等を含む健康食品素材として注目されています。
相手先企業名(受託研究)
 株式会社 島醸(小豆島町)
成果事例の写真 そら豆醤油で作ったつゆ
概要
先に開発し販売している、食物アレルギー対応調味料「そら豆醤油」を原料に使った「そら豆醤油で作ったつゆ」です。北海道の昆布、九州産のかつお節でだしをとり、すっきりした味わいに仕上げています。食物アレルギーの方も安心して召し上がれます。
相手先企業名(技術相談・技術指導)
 株式会社 高橋商店(小豆島町)

【平成27年度製品化】

成果事例の写真 減塩佃煮 <北海昆布、きゃらぶき、ちりめん煮(瀬戸内レモン入り)>
概要
近年の消費者の減塩志向に対応するため、希少糖含有シロップとオリーブオイルを用いることで、塩分を既存製品の半分未満に抑えた佃煮です。
相手先企業名(技術相談・技術指導)
 株式会社 岡田武市商店(小豆島町)
成果事例の写真 長命草ドレッシング
概要
ポリフェノール、ビタミン類、ミネラル、食物繊維などを含む健康食品素材として注目されている長命草(小豆島の契約農家で栽培)を、乾燥粉末として素材化し、原料としたドレッシングです。
相手先企業名(技術相談・受託研究)
 タケサン株式会社(小豆島町)
成果事例の写真 オリーブ堆肥
概要
オリーブ栽培で毎年大量に排出される剪定枝を有効活用するため、剪定枝を粉砕し、発酵処理を行って堆肥としたものです。当該製品は、高度に発酵しているため、臭いはほとんどありません。
相手先企業名(技術相談・技術指導)
 一般財団法人 小豆島オリーブ公園(小豆島町)
成果事例の写真 オリーブの佃煮
概要
種抜きオリーブ果実を原料として、水洗、調味、加熱加工を行って、小豆島特産の佃煮に加工したものです。
相手先企業名(技術相談・技術指導)
 丸仲食品有限会社(小豆島町)
成果事例の写真 美脚エクササイズ器具「レグール」
概要
バレリーナの美脚を生み出す「ターンアウト」理論を応用して作られた健康器具です。ゆがんだ骨盤矯正、O脚、垂れたお尻が気になる方、ダイエットに関心がある方から注目されています。
相手先企業名(技術相談・技術指導)
 株式会社オスモティックジャパン(三豊市)
成果事例の写真 手すり、玄関収納チェアー
概要
○ベストサポート手すり
 床に置くだけで簡単に設置できる手すりです。形状のバリエーションが豊富で、屋内の寝室、リビング、玄関など様々な場所に使用できます。
○洋式トイレ用ベストサポート手すり
 既設の洋式トイレに取り付けられる手すりです。便器の幅に合わせてフレームを調整できるため、あらゆる大きさの便器に対応可能です。
○ベストサポート手すり 微笑の撫子
 歩行者用の手すりにスロープを取り付けたことで、高い段差を上がれないすり足状態に近い方にも安心してお使いいただけるようになりました。
○アプローチ手すり 微笑の桔梗
 玄関先の段差などに部材の組み合わせで、様々な場所に対応できる屋外用の手すりです。
○玄関収納チェアー
 玄関での靴の脱ぎ履きを補助する椅子です。折りたたんで収納できるため、狭い玄関でも使用できます。椅子に座った状態で靴が履けるので安心です。
相手先企業名(技術相談・技術指導)
 株式会社シコク(さぬき市)
成果事例の写真 表面処理用大気圧プラズマ処理装置
概要
従来のように工業用ガス(アルゴンガスや酸素ガスなど)を用いずに、空気を用いて大気圧プラズマを発生させることにより表面処理が可能な処理装置です。
相手先企業名(共同研究)
 株式会社日進機械(高松市)
写真は従来品(表面処理用大気圧プラズマ発生装置)
成果事例の写真 オリーブイリコ
概要
オリーブ葉を加えた熱水で原料のカタクチイワシを煮熟して製造したイリコです。通常のイリコと比較して、イリコ特有の生臭さや苦味の低減、変色の抑制が認められます。【試験販売】
相手先企業名(技術相談・技術指導)
 伊吹漁業協同組合(観音寺市)
成果事例の写真 スウィートポリフェ
(DY:さぬきの夢)、(AB:外麦深煎り)、(AW:外麦浅煎り)
概要
通常の小麦粉よりもポリフェノールを約9倍、活性酸素消去能を約10倍に高めた小麦加工品です。強い甘味を有しているので、この商品の使用により砂糖の使用量が削減でき、近年の健康志向の高まりに対応した商品となっています。
相手先企業名(技術相談・受託研究)
吉原食糧株式会社(坂出市)
成果事例の写真 オリーブ果実エキス
概要
国産オリーブから希少成分を抽出・粉末化した素材です。主成分マスリン酸は、関節炎、浮腫、炎症、ロコモティブシンドローム予防・緩和に効果があります。
相手先企業名(技術相談・技術指導)
 株式会社 日本製粉(東京都)
 東洋オリーブ株式会社(小豆島町)
成果事例の写真 オリーブさぬきうどん
概要
ポリフェノールを含有して健康効果も期待されているオリーブ葉の粉末を生地に練り込み、さらに希少糖含有シロップを加えて仕上げたさぬきうどんです。人口着色料を使わず、オリーブ葉粉末のみにより自然な色合いに仕上がっています。
相手先企業名(技術相談・技術指導)
 さぬき麺業株式会社(高松市)
成果事例の写真 オリーブ葉っパスタ
概要
ポリフェノールを含有して健康効果も期待されているオリーブ葉の粉末を生地に練り込み、さらに希少糖含有シロップを加えて仕上げたパスタです。人口着色料を使わず、オリーブ葉粉末のみにより自然な色合いに仕上がっています。
相手先企業名(技術相談・技術指導)
 さぬき麺業株式会社(高松市)
成果事例の写真 オリーブ夢豚
概要
餌にオリーブ搾油残滓を加えて育てた「オリーブ夢豚」は、果糖(フルクトース)が多く含まれ、ジューシーでこくがあり、口の中で甘くとろけ、あっさりとした食感があります。
相手先企業名(受託研究)
オリーブ豚振興会(高松市)
成果事例の写真 オリーブ豚
概要
餌にオリーブ搾油残滓を加えて育てた「オリーブ豚」は、果糖(フルクトース)が多く含まれ、ジューシーでこくがあり、口の中で甘くとろけ、あっさりとした食感があります。
相手先企業名(受託研究)
オリーブ豚振興会(高松市)
成果事例の写真 パッキン類組込み作業における自動化ロボット
概要
油圧シリンダーを構成する部品にパッキンを組込む作業を自動化するロボットシステムです。自社の製造工程で稼働し、作業者を重労働から解放しています。
相手先企業名(共同開発)
株式会社 村上製作所(高松市)

【平成26年度製品化】

成果事例の写真 可視光遮蔽性白色セラミックス
概要
内部に入射される光を吸収して透過・散乱を防ぐことで、可視光の透過を遮蔽する白色高密度高強度セラミックスです。光デバイス向けの遮光パッケージやレーザー変位計向けの基板等に使用されます。
相手先企業名(受託研究)
株式会社 長峰製作所(まんのう町)
成果事例の写真 BZTAセラミックス(ESD対策用強靭性黒色セラミックス)
概要
従来のセラミックスよりも静電気防止性能を強化するとともに、耐摩耗性と強靭性を併せ持つ、世界最高レベルのESD対策用黒色セラミックスです。ICチップ表面実装機に搭載するマウンターノズルやインクジェット用ノズル等として使用されます。
相手先企業名(受託研究)
株式会社 長峰製作所(まんのう町)
成果事例の写真 オリーブクルマエビ
概要
オリーブ素材入りの餌で育てたオリーブクルマエビであり、従来の養殖クルマエビよりも、うまみ成分となるアミノ酸であるグルタミン酸やアラニンが多く、苦みとなるアミノ酸が少ないため、「旨い、甘い、すっきり」した味が特徴です。
相手先企業名(受託研究)
 仁尾産商株式会社(三豊市)
成果事例の写真 オリーブ新漬け 蒼のダイヤ
概要
(農)たどつオリーブ生産組合が栽培・収穫したミッション種の果実を用いて新漬け加工を行った、四変テック鰍ニして初めての取り組みのオリーブ新漬けです。
相手先企業名(技術相談・技術指導)
 四変テック株式会社(多度津町)
成果事例の写真 オリーブオイル 蒼のダイヤ
概要
(農)たどつオリーブ生産組合が栽培・収穫したネヴァディロブランコ種の果実から採油した、四変テック鰍ニして初めての取り組みのオリーブオイルです。
相手先企業名(技術相談・技術指導)
 四変テック株式会社(多度津町)
成果事例の写真 希少糖生のり
概要
原料の糖類には希少糖含有シロップを100%使用し、小豆島産生のりを小豆島で醸造した国産丸大豆醤油を用いて炊き上げた生のりです。
相手先企業名(技術相談・技術指導)
 安田食品工業株式会社(小豆島町)
成果事例の写真 希少糖からし昆布、希少糖しその実昆布、希少糖ごま昆布
概要
原料の糖類には希少糖含有シロップを100%使用し、小豆島で醸造した丸大豆醤油を用いて炊き上げた昆布商品(3種類)です。
相手先企業名(技術相談・技術指導)
安田食品工業株式会社(小豆島町)
成果事例の写真 希少糖入り海苔佃煮(小豆島産しいたけ入り)
概要
瀬戸内産アマノリと小豆島産椎茸を小豆島の醤油と希少糖含有シロップを用いて炊きあげた海苔佃煮です。
相手先企業名(技術相談・技術指導)
 株式会社 岡田武市商店(小豆島町)
成果事例の写真 希少糖入り緑黄色野菜入りのり佃煮
概要
小豆島産の生のりを使用し、緑黄色野菜が8種類(人参、トマト、かぼちゃ、ピーマン、パセリ、ほうれん草、バジル、モロヘイヤ)と希少糖含有シロップを配合したのり佃煮です。
相手先企業名(技術相談・技術指導)
 宝食品株式会社(小豆島町)
成果事例の写真 オリーブハーブドレッシング
概要
小豆島のオリーブ採油工程で副生されるオリーブ果汁を素材として使った、業界初のドレッシングです。
相手先企業名(技術相談・技術指導)
 丸仲食品有限会社(小豆島町)
成果事例の写真 高天井用LED照明
概要
工場や倉庫、体育館などの天井の高い施設向けの、世界最高レベルである64,000ルーメンの明るさを有する高天井用LED照明装置です。
相手先企業名(共同開発)
 四国計測工業株式会社(多度津町)
成果事例の写真 すき焼き割下
概要
国産原料である丸大豆醤油と讃岐の三盆糖を原料に使用して、化学調味料や食品添加物を用いていない、すき焼きの割下調味料(ストレートタイプ)です。
相手先企業名(技術相談・技術指導)
 株式会社高橋商店(小豆島町)
成果事例の写真 ぎゅっとポリフェ・プラス
概要
県産小麦「さぬきの夢2009」を用いた、食感や風味の良さとともに、抗酸化成分を多く含む胚芽を加えることで従来の小麦粉の3倍の抗酸化性を有する小麦粉です。
相手先企業名(受託研究)
 吉原食糧株式会社(坂出市)

【平成25年度製品化】


成果事例の写真 モラサンラップ
概要
雨水が触れることで防蟻・防腐処理をした木材から溶出する、薬剤が溶けた水分が室内に侵入することを防ぐ、業界で初めての、長期優良化住宅用の高防水型透湿防水シートです。
相手先企業名(受託研究・共同開発)
 七王工業株式会社(善通寺市)
成果事例の写真 ダイダイポン酢
概要
小豆島産ダイダイの果汁と、醤油、国産の砂糖のみを使用したポン酢です。ダイダイの果汁搾汁を社会福祉法人に委託しており、障がい者の雇用創出にも貢献しています。
相手先企業名(技術相談・技術指導)
 株式会社高橋商店(小豆島町)
成果事例の写真 さぬき豆麹
概要
伝統のムシロ麹製法による新規のペースト状発酵調味料であり、「麹、酵母、酵素」が生きていることと、和三盆糖の使用と低塩分であることが特徴です。
相手先企業名(技術相談・技術指導)
 株式会社かめびし(東かがわ市)
成果事例の写真 メスカットプロッター
概要
樹脂や紙等をメス(刃物)で図案どおり自在にカットする自動裁断機です。加工時の大幅な清音化を実現するとともに、材料歩留まりを最適化するCAD/CAMシステムを搭載しています。
相手先企業名(受託研究・共同開発)
 株式会社トーコー(東かがわ市)
成果事例の写真 こめ粉
概要
県産ブランド米「おいでまい」を微細に粉末化した米粉です。パン、ケーキ、天ぷらなどの食材に用いられます。小麦粉と比較して「もっちり」「滑らか」な食感があり、従来の天ぷら粉と比較して吸油率が約3割抑えられています。
相手先企業名(受託研究)
 香川県食糧事業共同組合(高松市)
成果事例の写真 花醤(はなびしお)
概要
開花したオリーブ花酵母を醤油醸造に用いた、ほのかに甘い香りがする醤油です。また残糖分を高めているため、塩から味が低いマイルドな味に仕上がっています。
相手先企業名(技術指導・技術移転)
 株式会社ヤマヒサ(小豆島町)
成果事例の写真 静電気除去ロープ
概要
高強度なポリエチレン繊維と導電性のアクリル繊維を混撚した、静電気帯電を抑制する静電気除去繊維ロープです。可燃性物資を運搬するケミカルタンカーなどの係留ロープなどに用いられます。
相手先企業名(技術支援・開発支援)
 高木綱業株式会社(高松市)
成果事例の写真 大気圧プラズマ処理装置
概要
LED照明装置に用いられるLED搭載基板の製造において、基板の表面処理を行うための大気圧プラズマ処理装置です。
相手先企業名(共同開発)
 株式会社日進機械(高松市)
成果事例の写真 美玄雪(玄米酒)
概要
富士山の地下深層水ミューバナディスを使用し、酵素農法により生産した玄米をまるごと生かしたこだわりのお酒です。
相手先企業名(技術相談・技術指導)
 川鶴酒造株式会社(観音寺市)
成果事例の写真 希少糖ヨーグルト(飲むヨーグルト)
概要
大山牧場の濃厚なジャージーミルクに、豆乳とホエイ、そして希少糖含有シロップを配合して味を調整し、甘過ぎず、牛乳本来の味を楽しめる飲むヨーグルトに仕上げています。
相手先企業名(技術相談・技術指導)
 有限会社大山牧場(さぬき市)
成果事例の写真 恐るべきミルクの力(牛乳豆腐)
概要
牛乳豆腐は酢や片栗粉を入れて作るのが一般的ですが、ミルクの力は硫酸カルシウムなどを加えて固める独自製法で製造しています。カルシウムは同量の牛乳より約7倍含まれています。
相手先企業名(技術相談・技術指導)
 有限会社藤川牧場(高松市)
成果事例の写真 サレアンNA(手洗い用竹せっけん)
概要
孟宗竹抽出エキスGQS、香川県産ボイセンベリーエキス等を配合した、天然成分由来で手肌にやさしい保湿成分配合のハンドソープです。
相手先企業名(技術相談・技術指導)
 アンナプロバイオ株式会社(まんのう町)

【平成24年度製品化】

成果事例の写真 表面処理用大気圧プラズマ発生装置
概要
プラスチックフィルムや金属箔などの表面を、一度に広い面積を均一に改質(印刷インクがフィルムに接着しやすくなるなど)することができる、低コストな高機能大気圧プラズマ処理装置の実用化に初めて成功しました。
相手先企業名(共同研究)
 株式会社日進機械(高松市)
成果事例の写真 四国のゆず茶 へんろ湯
概要
原材料にゆず果皮の低温乾燥粉末を用い、ゆずの自然な香りや色が楽しめます。高松市塩江産の無農薬ゆずを使用した、安全安心な飲み物です。
四国八十八ヶ所のお遍路さんとゆずをイメージしたパッケージとしています。
相手先企業名(技術相談・技術指導)
 四国明治飲料有限会社(高松市)
成果事例の写真1
成果事例の写真2
ガーリックオリーブオイル・唐辛子オリーブオイル
概要
ニンニクの風味を多く残したガーリックチップの製造技術を小豆島産ニンニクに活用し、「小豆島産ガーリックチップ」を製造し、「ガーリックオリーブオイル」「唐辛子オリーブオイル」を開発しました。
相手先企業名(受託研究・技術指導)
 株式会社ヤマヒサ(小豆島町)
成果事例の写真 軽量省エネ耐震乾式本葺瓦
概要
耐震性を有する軽量・省エネ本葺瓦を開発するとともに、県内の未利用粘土や無機質系廃棄物の有効利用を検討しました。
相手先企業名(受託研究)
 株式会社請川窯業(観音寺市)
成果事例の写真 さぬき三白うどん
概要
和三盆糖蜜を加えることによって、コシのあるモチモチ感や表面がつるりとしたのどごしのよい食感が実現されました。
相手先企業名(施設利用・技術相談)
 株式会社山西農園(東かがわ市)
成果事例の写真 にんにく醤油
概要
醤油をベースとした調味液に、にんにくの球が丸ごと漬け込まれています。調味液には、希少糖素材であるレアシュガースウィートを用いています。
相手先企業名(技術指導・技術相談)
 株式会社高橋商店(小豆島町)
成果事例の写真 ルーヴの焼ドーナツ
概要
希少糖含有シロップを配合した、焼ドーナツです。水分含有量が高く、しっとり感があります。
相手先企業名(依頼試験・技術相談)
 株式会社ルーヴ(高松市)
成果事例の写真1

成果事例の写真2
乾燥にんにく(スライス・あらびき)
概要
同社が得意とする低温乾燥技術を小豆島産ニンニクに応用することで、付加価値の高いガーリックチップの製造に成功しました。
相手先企業名(受託研究・技術指導)
 株式会社ヤマヒサ(小豆島町)

【平成23年度製品化】

成果事例の写真 樹脂成型機
概要
内部のヒータ加熱速度を上げることで、生産効率を高めたプラスチック成型機です。
ヒータの構造を工夫することにより、従来の成型機より成型精度が向上し、加熱スピードも約10倍に速くなり、作業時間が約8%短縮されます。
相手先企業名(共同研究・技術相談)
 株式会社トーコー(東かがわ市)
成果事例の写真 電動ペーパーホルダー
「camitool」
概要
装置上部のセンサに手をかざすと、設定した長さのトイレットペーパーが自動切断され折り畳まれて排出されます。
手先の不自由な方も安心して使用できます。JIS規格のトイレットペーパーであれば、どのような種類でも対応できます。
相手先企業名(技術協力)
 株式会社シコク(さぬき市)
成果事例の写真 桑の実ジャム(希少糖含有シラップ入り)
概要
アントシアニン、鉄分、カルシウム、カリウム等の機能成分が豊富に含まれている桑の実と希少糖含有シラップ(レアシュガースウィート)を使用した健康志向の高いジャムです。
センターは、希少糖含有シラップ使用時のジャム製造に関する技術指導や、製品の微生物管理・賞味期限設定に関する支援・指導を行いました。
相手先企業名(技術相談・技術指導)
 松熊工業株式会社(高松市)
成果事例の写真 ゆず茶
概要
皮ごとスライスした柚子を希少糖含有シラップ(レアシュガースウィート)などで味付けした、茶葉を使わないタイプのジャム状のお茶です。
センターは、希少糖含有シラップの加工適正指導、製品の微生物管理・賞味期限設定に関する支援・指導を行いました。
相手先企業名(技術相談・技術指導)
 松熊工業株式会社(高松市)
成果事例の写真 しょうが茶
概要
スライスした生姜を希少糖含有シラップ(レアシュガースウィート)などで味付けした、茶葉を使わないタイプのジャム状のお茶です。
センターは、希少糖含有シラップの加工適正指導、製品の微生物管理・賞味期限設定に関する支援・指導を行いました。
相手先企業名(技術相談・技術指導)
 松熊工業株式会社(高松市)
成果事例の写真 金属表面の汚れ検査ロボットシステム
概要
金属表面に付着した微細(0.2mm×0.2mm程度)な汚れをカメラによって検出することができるロボットです。
プレートの文字認識機能や、文字の太さを確認する機能も有しています。
相手先企業名(受託研究・技術相談)
 三協エンジニアリング株式会社(高松市)
成果事例の写真 オリーブのガーリックオリーブオイル漬
概要
小豆島産のオリーブ果実を原料として、試作を繰返したのちに開発されたものです。商品企画や製造法、殺菌法などについて発酵食品研究所が指導を行いました。
相手先企業名(技術相談・技術指導)
 株式会社高橋商店(小豆島町)
成果事例の写真 オリーブのエキストラバージンオイル漬
概要
小豆島産のオリーブ果実を原料として、試作を繰返したのちに開発されたものです。商品企画や製造法、殺菌法などについて発酵食品研究所が指導を行いました。
相手先企業名(技術相談・技術指導)
 株式会社高橋商店(小豆島町)
成果事例の写真 オリーブの塩水漬
概要
小豆島産のオリーブ果実を原料として、試作を繰返したのちに開発されたものです。商品企画や製造法、殺菌法などについて発酵食品研究所が指導を行いました。
相手先企業名(技術相談・技術指導)
 株式会社高橋商店(小豆島町)
成果事例の写真 柿茶
概要
製品原料及び抽出液の微生物管理の技術指導により、安全性を担保した商品の開発を行いました。また、商品の栄養成分や健康機能成分などの評価を行い、消費者に安心と信頼を伝える商品開発につなげました。
相手先企業名(技術相談・技術指導)
 有限会社生化学研究所(坂出市)
成果事例の写真 健麺うどん
概要
マグネシウムを高含有するうどんの製麺方法、物性、食味などについての技術指導を行いました。1食100gで115mgのマグネシウムを摂取できます。
相手先企業名(技術相談・技術指導)
 株式会社キスマ・ソルブズ(三木町)
成果事例の写真 ゆず藻塩
概要
センターが、ゆずの果皮の香りを残した乾燥方法の検討を行い、味と香りのバランスの良い果皮と藻塩の比率決定などに協力し、製品化された「ゆず藻塩」です。
相手先企業名(技術相談・技術指導)
 四国明治飲料有限会社(高松市)
成果事例の写真 テンキーパー
概要
撥水性・耐油性・抗菌性を備えた高機能パッケージ。撥水・耐油剤、抗菌剤として食品添加物を使用した紙製のパッケージです。
相手先企業名(技術相談)
 株式会社 丸善(三豊市)
成果事例の写真 美食の源
概要
宿泊者に料理として提供している惣菜や調味料を加工食品として流通させるため、製造条件、品質管理など、食品加工全般についての指導をしました。
相手先企業名(技術相談・技術指導)
 島宿 真里(小豆島町)
成果事例の写真 検査用リニアセンサカメラ
概要
穀物中の異物や、廃棄された機器の粉砕後のガラス片の検出等を行うための高性能カメラです。
相手先企業名(共同研究・技術指導)
 株式会社シーマイクロ(高松市)
成果事例の写真 レアシュガースウィート
概要
異性化糖をさらに異性化した製品で、希少糖(D-プシコース、D-アロース等)を含むシラップ。カロリーは、砂糖の8〜9割程度で、甘味は砂糖様の味質で、砂糖の9割程度の甘さです。
相手先企業名(産学官連携での開発支援)
 株式会社レアスウィート (三木町)
成果事例の写真 金唐革紙 紙製品
概要
金唐革の製法を解明し、工芸的な手法を確立しました。その手法を適用し、工業製品として商品化しました。
相手先企業名(技術指導)
 有限会社篠原紙器工業所 (観音寺市)
成果事例の写真 「さぬきの夢2000」を用いたラーメン
概要
県産小麦「さぬきの夢2000」を配合し、従来のラーメンの製麺方法を改良することにより、この小麦の特徴であるモチモチ感を活かした、讃岐らしいやさしい食感の麺を開発しました。
相手先企業名(共同研究)
 株式会社 福一 (三木町) 

【〜平成22年度製品化

成果事例の写真 香川県産 桑の葉茶
概要
センターの品質管理技術の指導により製品化にいたりました。香川県産の桑の葉を使用した商品です。          
相手先企業名(技術指導)
 松熊工業株式会社 (高松市)
成果事例の写真 小豆島産オリーブ
 −セントキャサリン−
概要
発酵食品研究所の研究データをもとに、新規導入された品種「セントキャサリン」から採油した食用オリーブオイルです。
相手先企業名(技術指導)
 東洋オリーブ株式会社 (小豆島町)
成果事例の写真 オリーブ醤油
概要
丸大豆醤油をベースにオリーブ果汁濃縮エキスを加え、これに含まれるポリフェノール成分による機能性訴求イメージを強化した製品です。
相手先企業名(共同研究・技術相談)
 丸島醤油株式会社 (小豆島町) 
成果事例の写真 静電気防止用 ジルコニアチップマウンターノズル
概要
部分安定化ジルコニアを材料としたマウンターノズル。チップマウンター(表面実装機:電子部品をプリント配線基板上に配置する装置)に搭載されます。ノズルは、装置のアーム先端に装着され、真空吸着により電子部品を掴みマウントします。
相手先企業名(共同開発)
 株式会社長峰製作所 (まんのう町) 
成果事例の写真 小麦粉「ぎゅっとポリフェ」
概要
特殊な加工によって小麦を丸ごと粗挽きし、ポリフェノール含有の多い種皮や胚乳部分、胚芽などを挽きこんだ新しいタイプの「小麦粉」です。小麦粉に含まれる総ポリフェノール含量と抗酸化活性が、通常のロール挽き小麦粉に比べて2倍高いです。
相手先企業名(受託研究)
 吉原食糧株式会社 (坂出市) 
成果事例の写真 パントケア バランシングクリーム
概要
パントエアアグロメランス配合の保湿クリームです。
相手先企業名(技術指導)
 自然免疫応用技研株式会社 (高松市) 
成果事例の写真 ジ・エッセンスウォーター
概要
旧商品をリニューアルしたもの。防腐剤(メチルパラベン)を無添加にし、オリーブ葉・枝エキス、ユズ果実エキス、ニンジン根エキスを加えて、保湿力を高めた商品です。旧商品に比べ、皮膚水分保持能力が約3割高くなっています。
相手先企業名(技術指導)
 小豆島ヘルシーランド株式会社 (土庄町) 
成果事例の写真 オリーブ茶
概要
従来のオリーブ茶をベースに、オリーブ葉から抽出したオリーブ葉エキスを活用し、含有されるポリフェノールをより多くすることで、健康機能性を強化しています。また、コラーゲンを配合することで健康訴求イメージを強めています。
相手先企業名(共同研究・技術相談)
 株式会社ヤマヒサ (小豆島町) 
成果事例の写真 そら豆で作ったみそ
概要
アレルギー対応商品として販売されている「そら豆醤油」の姉妹品。そら豆特有の匂いは無く、通常の味噌と遜色ない品質を有した大豆、小麦アレルギー患者対応の味噌です。リジン(アミノ酸の一つ)含有量が高いです。
相手先企業名(技術指導)
 株式会社高橋商店 (小豆島町)
成果事例の写真 レーザカッター
概要
高機能フィルムを対象としたレーザ加工機。炭酸ガスレーザを使用し、リニアモータ駆動による高速切断とガルバノミラーによる複雑形状の切断が可能。1.5m×1.5mまでのフィルムを加工できます。
相手先企業名(受託研究・技術指導)
 株式会社トーコー (東かがわ市) 
成果事例の写真 MOONシリーズ
概要
竹由来の乳酸菌を用い、乳酸発酵を制御することにより品質の向上(均一化)された竹粉発酵エキスを含有した商品。肌荒れ改善やアトピーに効果があるとされ、竹の機能性を有した商品です。
・BLUE MOON(入浴剤)
・WHITE MOON(化粧水)
・BLACK MOON(男性用化粧水)
相手先企業名(受託研究・技術相談)
 アンナプロバイオ株式会社 (まんのう町) 
成果事例の写真 ガーリックオイル
「ガァリック娘」
概要
香川県琴平産ニンニクは青森産ニンニクと品種が異なり、香りが非常に強いため、これを原料とするガァリック娘は風味が非常に豊かです。また、この香り成分であるスルフィド類については、血圧降下作用、制ガン作用などが報告されています。
相手先企業名(技術指導)
 株式会社高橋商店 (小豆島町) 
成果事例の写真 マスク用スプレー剤
「スパイダーネット」
概要
繭から抽出した「セシリン」などの粘着成分に着目し、その粘着効果を活かしたマスク用のスプレー剤。本製品をマスクにスプレーすることで、粘着成分がウィルスや花粉を吸着し、マスク脱着時のウィルス等の飛散も防止します。茶カテキンを添加し、感染症やアレルギー症状の予防効果も期待されます。
相手先企業名(技術指導)
 有限会社日本健康科学研究センター (東かがわ市) 
成果事例の写真 ギアペレット
(ペレット状活性炭ハニカム)
概要
ペレット状のオールカーボン活性炭ハニカム。有機溶剤使用印刷工場、シックハウス症候群関連施設、動物飼育室、病院などにおいて、VOCガス、硫黄系酸性ガス、塩基系ガス等の有害ガスを除去します。従来の粒状活性炭と比較して、強度が高いため潰れにくく、低圧損であるため、ガスが流れやすく優れた吸着性を示します。
相手先企業名(技術指導)
 株式会社長峰製作所 (まんのう町)
成果事例の写真 オリーブ燻製手作りベーコン
概要
原料素材として小豆島産のオリーブ素材(枝、葉)を使用することを特徴とする製品です。オリーブの枝のチップで燻製を行い、また製品にオリーブ葉の粉末を使い、香り付けを行っています。(豚肉原料は もち豚を使用)
相手先企業名(技術指導)
 山下食鳥合資会社 (土庄町) 
成果事例の写真 小豆島の醤油を用いた
「キャベツのたれ」
概要
九州の屋台において、焼き鳥の付けあわせとして出されているキャベツと調味料に着目し、小豆島産の醤油と国産サトウキビから作った砂糖をベースに製造しています。さらに、既存製品よりも風味を高めるため、エキス成分を添加した商品にしてあります。
相手先企業名(技術指導)
 株式会社高橋商店 (小豆島町)
成果事例の写真 さぬきの豚ちゃん(焼き豚)
概要
香川県産の素材(県産豚(さぬき夢豚)和三盆、小豆島産醤油、県産にんにくなど)のみを組み合わせて製造された商品。素材そのものの味を引き出すために添加物不使用の手作り焼豚です。
相手先企業名(技術指導)
 焼き豚P (綾川町) 

CAMZ(顆粒タイプ)
成果事例の写真1
CAMZ-S(スラリータイプ)
成果事例の写真2
水質浄化用ヒ素吸着剤 CAMZ
土壌浄化用ヒ素吸着剤 CAMZ-S
概要
人工ゼオライト(中部電力開発のシーキュラス)に低結晶性鉄系化合物(オキシ水酸化鉄)を担持させた顆粒状及び粉末状のセラミックスです。
CAMZ: 急速ろ過用のヒ素吸着剤。従来のヒ素吸着剤に比べ吸着力・吸着容量に優れ、ヒ素以外の重金属類についても吸着・除去が可能です。顆粒タイプ。
CAMZ-S:ヒ素含有土壌に混合することで、ヒ素の溶出を抑制し汚染の拡散を防ぐことが可能です。スラリータイプ。
相手先企業名(技術指導)
 株式会社アムロン (高松市) 
成果事例の写真 3D自動積付シミュレーションシステム
概要
航空貨物をコンテナ、パレットに3次元で最適な積付シミュレーションを行うシステムです。
相手先企業名(共同開発)
 株式会社サヌキットジャパン (坂出市) 
成果事例の写真 ナンバープレート交付システム
概要
ナンバープレート取扱所でのプレートの配布・返却時には番号を記録・管理する必要がありますが、この番号をコンピューターに記録する作業を自動化する装置を開発し、販売しています。
相手先企業名(共同開発)
 三協エンジニアリング株式会社 (高松市) 
成果事例の写真 小豆島産手摘みオリーブ茶
概要
茶葉の乾燥に加熱処理ではなくフリーズドライ処理を用いることにより、風味や成分が損なわれないようにした製品です。
相手先企業名(技術指導)
 有限会社井上誠耕園 (小豆島町) 
成果事例の写真 骨ごと はまちのそぼろ煮
概要
はまちの主に中骨を原料とし、軟化処理した骨をより食べやすいように、フレーク状に加工した惣菜です。カルシウムを多く含む製品です。
相手先企業名(技術指導)
 株式会社岡田武市商店 (小豆島町)
成果事例の写真 オリーブサイダー
概要
オリーブオイル製造工程で副生するオリーブ果汁を1%含有した炭酸入り清涼飲料水です。オリーブ由来のポリフェノールを含有しており、健康機能性を強化した製品です。
相手先企業名(技術指導)
 製造元:丸仲食品有限会社 (小豆島町)
 販売元:有限会社谷元商会(小豆島町)
成果事例の写真 孟宗竹
乳酸発酵物「孟ツァルト」
発酵液「ゴールドクィーン」
概要
孟宗竹を竹由来の乳酸菌で発酵させた竹粉および発酵エキスです。農作物の活性化や収穫量の増大、牛の生育促進や病気の予防効果があり、肥料、飼料として販売されています。
相手先企業名(技術相談・依頼分析)
 アンナプロバイオ株式会社 (まんのう町) 
成果事例の写真 旨みの小麦粉
「香風(かふう)」
概要
小麦を挽く際に粗挽き粉砕製法によって小麦の風味の強い部分を抽出し、口中のうどんの香りと舌で認識する味のバランスを探求して「旨みの小麦粉」を完成させました。
相手先企業名(技術相談・依頼分析)
 吉原食糧株式会社 (坂出市)
成果事例の写真 花崗岩専用の光触媒コーティング液
「頑固チタン」
概要
低吸収率を有する花崗岩専用の光触媒コーティング液です。主成分は粒子径6nm前後のアナタ−ゼ型二酸化チタンです。石材が有する表面外観を損なうことなく、表面の平滑性の向上及び光触媒作用を発揮します。また、メンテナンス施工をすることで、製品初期の光沢を維持することが可能です。墓石、室内外の石材製品に施工可能です。
相手先企業名(技術指導)
 有限会社高橋石材(高松市)
成果事例の写真 ナンバープレート読み込み装置
概要
ナンバープレート中の文字を高速・高精度に認識可能であり、各地のナンバープレート取扱所で、プレートの配布・返却時に必要となる番号記録を自動化する装置として使用されます。
相手先企業名(共同開発)
 三協エンジニアリング株式会社(高松市)
成果事例の写真 セラミックフィルター
*この製品は、競輪・オートレース補助事業により取得した機械設備を活用して開発を行いました。
概要
飲料水浄化用の粒状ムライトセラミックスです。かび臭、カルキ、トリハロメタンを約90%カットし、遠赤外線効果でおいしさを引き立てます。カートリッジタイプとして沸騰浄水ジャーポットに搭載します。
相手先企業名(技術指導)
 株式会社アムロン (高松市)
成果事例の写真 岩塩を用いた醤油
「太古のうた」
概要
苦味成分の異なる塩(チベットの岩塩)を用いて醸造された、杉樽仕込みの醤油です。塩以外の原料も国産無農薬栽培された小麦、大豆を用いており、消費者の高級志向にマッチした本醸造醤油です。
相手先企業名(技術相談・依頼分析)
 販売元:有限会社楽々クック(広島県)
 製造元:株式会社ヤマヒサ(小豆島町)
成果事例の写真 脱臭用活性炭ハニカム
概要
ハニカムは排ガス・消臭など、空気浄化装置(機器)に使用されますが、対象とするガス・臭い等により最適な材質を選定する必要があります。
「脱臭用活性炭ハニカム」は、アンモニアなどの臭気成分を吸収・吸着することを目的に、粘土鉱物・活性炭を主成分とし、焼成法により製造しました。
トイレの脱臭機能を装備した便座に使用します。
相手先企業名 (技術相談)
 株式会社長峰製作所 (まんのう町)
成果事例の写真 抗菌パッケージ
「テンキーパーAg」
概要
安全性の極めて高い銀を含む「銀ゼオライト」を抗菌剤として使用した抗菌性包装紙器。主に食品向け(果物、洋菓子、和菓子など)のパッケージとして販売中です。抗菌剤自体は無味無臭であるため内容物である食品に悪影響を与えず、長期間にわたって非常に高い抗菌性を発現します。
相手先企業名 (技術相談)
 株式会社丸善 (三豊市)
成果事例の写真 スポンジローラー
概要
洗浄後のプリント基板に残存(付着)している溶液を吸収して乾燥させる長微細気孔を有する工業用スポンジで、半導体産業関連に使用されます。
相手先企業名 (技術相談)
 株式会社伏見製薬所 (丸亀市)
成果事例の写真 柔らかい質感を有する石塔
概要
以前の石材用砥石加工方法を改善し、高い光沢度と、柔らかい質感とを実現する石材加工方法を開発しました.従来にない質感をもつ石材加工品として販売されています。
相手先企業名 (共同研究)
 有限会社島本石材工業 (高松市)
成果事例の写真 ポータブルガソリン切断機
概要
ガソリンを燃料にした、ポータブルガソリン切断トーチです。アセチレントーチに比べて、燃料コストを97%程度削減し、熱量が高く、切断スピードが速いため(20%アップ)、スラグ発生が少なく切断面がきれいな切断トーチとして販売されています。
相手先企業名 (技術指導)
 讃岐リース株式会社 (高松市)
成果事例の写真 クールクレイブリック
*この製品は、競輪・オートレース補助事業により取得した機械設備を活用して開発を行いました。
概要
透水・保水機能を有する浄水汚泥リサイクル煉瓦です。保水能力は約10リットル/m2でJISR1250の4種基準を満たしています。ヒートアイランド現象の抑制による省エネルギー化と浄水汚泥のリサイクルによる循環型社会に貢献する煉瓦として販売されています。
相手先企業名 (共同研究)
 第一セラミック興業(株) (高松市)
成果事例の写真 オリーブのお酒及び
オリーブ酒仕込小豆島そうめん
概要
健康によい各種成分を含有する小豆島産オリーブ果実を用いて製造されたオリーブの酒(リキュール類)及びこのオリーブ酒を素麺生地に練り込んだ手延小豆島そうめんが、県内企業において発売されました。
相手先企業名 (共同研究)
 さぬきワイン株式会社 (さぬき市)
成果事例の写真 健康つくだ煮
概要
健康によいメラノイジンを多く生成させ、ガンや動脈硬化の原因といわれている活性酸素を消去する能力を強化したつくだ煮が県内企業から発売され、更に健康つくだ煮三姉妹が発売されました。
相手先企業名 (共同研究)
 株式会社岡田武市商店(小豆島町)
成果事例の写真 天井走行クレーンの脱輪防止装置
*この製品は、競輪・オートレース補助事業により取得した機械設備を活用して開発を行いました。
概要
工場内に多く設置されている天井走行クレーンは地震発生時の落下が懸念されています。そこで、地震発生時にクレーン走行部がレールから外れないようにする装置を開発し販売しています。
相手先企業名 (共同研究)
 株式会社今井鉄工所(坂出市)
成果事例の写真 手の立体計測装置
概要
手の立体的な形状を自動的に計測する装置です。手袋製造等で必要となる手の形状データの収集に利用するために開発し販売しています(特許第4551626号)。
相手先企業名 (共同研究)
 株式会社プレックス(高松市)
 香川大学工学部
成果事例の写真 オリーブペースト、オリーブマヨネーズ
概要
オリーブペーストは、オリーブをペースト化し、オリーブオイルと調味料を加えて加工した商品です。オリーブマヨネーズは、原材料である油脂として100%オリーブオイルを使用し、池田町商工会と東洋オリーブ株式会社が取り組んだ 商品です。
相手先企業名 (技術指導・試作)
 東洋オリーブ(株)(小豆島町)
 池田町商工会(小豆島町)
成果事例の写真 プチブリック(ガーデニング用エコ煉瓦)
*この製品は、競輪・オートレース補助事業により取得した機械設備を活用して開発を行いました。
概要
綾南町浄水場において発生するスラッジを10〜20%配合した他に例のない手のひらサイズのアンティークなエコプチ煉瓦です。特許出願中の独自の製法で煉瓦ひとつひとつが異なった色と形を持ち、そのまま並べても、接着させてフラワーポットにも使用できます。個性的なガーデニングや教材用の手作り花壇に最適な煉瓦です。
相手先企業名 (共同開発)
 綾南町水道課
 第一セラミック興業(株)(高松市)
 (有)エムケイ(高松市)
成果事例の写真 ボーンスクリュー (整形外科用パーツ)
概要
整形外科で使用される金具類は鏡面加工が最も重要です。この鏡面加工方法や評価技術の共同研究・指導により製品化し販売しています。
相手先企業名(共同研究・指導)
 葵機工株式会社(高松市)
成果事例の写真 障害者用食器
概要
市販の食器を持つことが困難な方のため、両手で持って安定した使いやすい形状の木製漆器の食器を開発し販売しています。
相手先企業名 (共同研究)
 株式会社四国工芸社(観音寺市豊浜町)
成果事例の写真 制振型丸のこ
*この製品は、競輪・オートレース補助事業により取得した機械設備を活用して開発を行いました。
概要
丸のこの切断時における振動は、切断能力や切断面の粗度、切断音に大きな影響を与えます。そこで、この丸のこを制振構造とすることによって、性能アップを図った製品を開発しました。
相手先企業名 (共同研究)
 橋本特殊工業株式会社(高松市)
成果事例の写真 地ワイン
概要
香川県産のぶどうに適したワインの醸造研究により、県特産となるワインの開発と技術者の養成を同時に実施し地ワインとして生産販売を行っています。
相手先企業名
 さぬきワイン株式会社 (さぬき市)
成果事例の写真 多機能点灯表示器
*この製品は、競輪・オートレース補助事業により取得した機械設備を活用して開発を行いました。
概要
大型LEDで文字・記号を四方向に自由に移動点灯できる表示器です。また、パソコンにより表示パターンを簡単に変更することが可能で、多用途に使える表示器として開発、販売しています。
相手先企業名 (共同研究)
 四国プラスチックス株式会社(高松市)
成果事例の写真 ガーリックオリーブオイル、ハーブオリーブオイル
概要
オリーブオイルにニンニクやハーブを添加した製品を作る際、香り付けや品質安定性などの技術開発、指導を行い商品化しました。
相手先企業名(技術指導)
 株式会社高橋商店 (小豆島町)
成果事例の写真 オリーブオイルドレッシング
概要
健康維持に有用性が認められているオリーブオイルをドレッシングに加工しました。また、オリーブオイルにバルサミコ酢ブレンド、梅みそ、ニンニク、和風オニオンなどの風味を付与するための調理加工をした姉妹品を生産販売しています。
相手先企業名(集積活性化事業)
 タケサン株式会社(小豆島町)
 株式会社高橋商店 (小豆島町)
 マルキン忠勇株式会社(小豆島町)
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