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さぬき讃フルーツ「産地交流会」の梨を開催しました。

 8月17日(月)、県内の小学生とその保護者7組18名が、観音寺市豊浜町和田地区にある梨の園地で、生産者から梨の栽培や、鳥獣害対策の取組、おいしい梨の見分け方を教わり、実際に収穫体験を行いました!その後は香川県農協和田支店内にある梨の選果場へ行き、梨の糖度や大きさがあっという間に測定され、様々な規格に分かれて流れていく様子を見学しました。

 また、ワークショップでは、梨の食べ比べを行ったり、台風で被害を受けた果実を「もったいない精神」で大切に加工している加工研究会の方のお話を聞いたり、梨の木の剪定した枝を使ったカブトムシの模型を作成したり、○×クイズで梨の知識を深めたりと盛りだくさんの内容でした。

 生産者が大切に育てた梨が最新の選果機を通って美味しい物だけが選果され、消費者の方々に届けられています。これから「豊水」が旬を迎えます。みずみずしくて甘〜い「ホウナンの梨」をぜひ食べてくださいね。

当日風景

まずは園地で川上部会長が元気にお出迎え 西讃農業改良普及センター果樹担当普及員より梨の説明
川上部会長が元気にお出迎え 梨の説明
親子で相談しながらおいしい梨選び
軸が太くて、重みがあって、張りがあるもの。
教えてくれた生産者と一緒に パチリ!
おいしい梨選び 生産者と一緒に
生産者と一緒に
目の前をトレイ載った梨がどんどん通過 広い選果場を上からも見学
目の前をトレイ載った梨がどんどん通過 広い選果場を上からも見学
選果機を合格したのは赤?黄色?食べ比べ!
梨は下の方が甘いので、切り分けるときは
くし形に切りましょう。

梨の加工研究会のお母さんたち。
今の売れ筋は梨ソフトクリームと
梨入り焼き肉のたれだそうです。

食べ比べ 加工研究会のお母さんたち
生産者からカブトムシの作り方伝授 いざ挑戦!保護者の方々も少しお手伝い
カブトムシの作り方伝授 保護者の方々も少しお手伝い
梨の○×クイズで同率1位の2人。加工品をもらってにっこり♪梨に詳しくなりました♪
加工品をもらってにっこり♪ 加工品をもらってにっこり♪

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