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カマス
標準和名 アカカマス
地方名 カマス、ホンカマス
分類 スズキ目カマス科
産卵  6〜7月 分離浮性卵
アカカマス成長
アカカマス漁期と市場価格
漁獲量  年間50〜100t程度
漁法 底びき網、桝網
料理 塩焼き、一夜干し、フライ
ミズカマス
標準和名 ヤマトカマス
地方名 ミズカマス
分類 スズキ目カマス科