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公開日:2022年12月7日

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東京都中央卸売市場大田市場で、香川県産青果物のトップセールスを行いました

12月1日(木曜日)に、ブロッコリーや小原紅早生など香川県産青果物の主要品目が出荷最盛期を迎えるに当たり、青果物で国内最大の取扱量を誇る東京都中央卸売市場大田市場で、青果卸売業者をはじめ、仲卸業者や買参人の皆さまに、生産者の代表らと県産青果物のトップセールスを行いました。

県では、県産青果物のブランド化を進めるため、平成24年度から、香川県が認定した生産者が栽培し、糖度など一定の品質基準を満たしたものを「さぬき讃フルーツ」として推奨しています。
令和2年度からは、生産者が旬や品質などにこだわって作った県産野菜を「さぬき讃ベジタブル」として一体的なPRに取り組んでいます。

トップセールスでは、競りの開始前に、買参人の皆さまに対して「さぬき讃フルーツ」「さぬき讃ベジタブル」など高品質な県産青果物の一層の取り扱い拡大をお願いしました。
また、競り場前に設置した特設スペースでは、「さぬき讃フルーツ」の「小原紅早生」「さぬきひめ」「さぬきキウイっこ®」並びに、「さぬき讃ベジタブル」の「レタス」「ブロッコリー」「金時にんじん」など高品質な県産青果物を展示し、会場に訪れた流通関係者に、県産青果物の魅力をお伝えしました。

さらに、青果卸売業者の皆さまらと、県が新たに開発した県オリジナルキウイ「さぬきエメラルド」について、意見交換を行いましたが、「強い甘みとジューシーな食感が味わえ、長期間出荷が可能である」ことから高い評価を頂いたとともに、早期の産地化についてご要望をいただきました。

今回の取り組みを通じて、今後、これらの高品質な県産青果物が、県内はもとより、東京都の大消費地でも、より一層、普及し、県産青果物のブランド化が進むことを心から願っています。

セリ前のトップセールス

出席者との集合写真

 

特設スペースでの説明

さぬきエメラルド_写真上

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