食鳥処理の事業の規制及び食鳥検査に関する法律関係の申請・届出について

根拠法令

食鳥処理の事業の規制及び食鳥検査に関する法律

概要

食鳥処理の事業の規制及び食鳥検査に関する法律関係の申請・届出に関するページです。

受付期間

土、日及び祝日を除く随時

受付窓口

食鳥処理の事業に係る申請・届出は、香川県食肉衛生検査所に提出してください。

• 香川県食肉衛生検査所（電話：0877-45-5132）

なお、食鳥処理施設の所在地が高松市内の場合は、高松市食肉衛生検査所にお問い合わせください。

• 高松市食肉衛生検査所（電話：087-832-8010）

申請方法

• 書面による申請、届出
• 電子申請、届出（下記URL）

手数料

申請手数料は以下のとおりです。

• 食鳥処理事業許可申請手数料：20,000円
• 食鳥処理場構造（設備）変更許可申請手数料：10,000円
• 確認規程認定申請手数料：5,800円
• 確認規程変更認定申請手数料：2,500円

お問い合わせ

• 香川県食肉衛生検査所
  電話：0877-45-5132
• 生活衛生課総務・乳肉衛生・動物愛護グループ
  電話：087-832-3179

関連リンク名称

香川県食肉衛生検査所ホームページ

備考

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書面による申請・届出様式

• 食鳥処理事業許可申請書（第1号様式）（ワード：20KB）
• 食鳥処理場構造（設備）変更許可申請書（第2号様式）（ワード：20KB）
• 食鳥処理事業許可事項変更届出書（第3号様式）（ワード：19KB）
• 承継届出書（第4号様式）（ワード：17KB）
• 食鳥処理衛生管理者設置（変更）届出書（第5号様式）（ワード：19KB）
• 食鳥処理場廃止（休止・再開）届出書（第6号様式）（ワード：19KB）
• 確認規程認定申請書（第7号様式）（ワード：19KB）
• 確認規程変更認定申請書（第8号様式）（ワード：20KB）
• 確認規程廃止届出書（第9号様式）（ワード：19KB）
• 届出食肉販売業者届出書（第10号様式）（ワード：33KB）