さぬき讃ベジタブル「かんしょ」プレスツアーのご案内

「さぬき讃ベジタブル」であり、坂出市の塩田跡地を利用して大規模に栽培されている「かんしょ」の収穫が最盛期を迎えています。坂出市で栽培される「かんしょ」は、収穫は7～9月頃、出荷は11月頃まで行われており、一般的な「かんしょ」よりも早い時期に出荷されることから、「早掘りかんしょ」と呼ばれています。鮮やかな紅色の果皮が特長で、ホクホクとした食感と優しい甘さは、料理との相性が抜群です。
　この度、かがわ農産物流通消費推進協議会では、現地ほ場で収穫作業風景やさぬき讃ベジタブル「認定生産者」等を取材いただけるプレスツアーを開催します。

1　日　時　令和6年7月17日（水曜日）9時30分～10時30分（集合：9時15分）
2　集合場所　JA香川県坂出園芸センター　駐車場（坂出市高屋町1086-3）
　※集合後、生産者ほ場にご案内します
3　内　容　
（1）さぬき讃ベジタブル「かんしょ」のご紹介　
（2）認定生産者による生産状況等の説明
（3）認定生産者による収穫作業のデモンストレーション
（4）さぬき讃ベジタブル「かんしょ」の試食・レシピの展示

取材に関するお願い
　○　取材いただける場合は、7月16日（火曜日）17時までに農業生産流通課までご連絡いただきますようお願いします。　（少雨決行）

報道提供資料（PDF：337KB）