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公開日:2018年12月1日

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食の安全・安心確保対策

県では、消費者や生産者などで構成する「食の安全推進懇談会」やパブリックコメントなどで県民の方々のご意見を伺いながら、食の安全・安心の施策の基本となる「食の安全・安心基本指針」をとりまとめています。
この基本指針に沿って、平成16年度から毎年度、「食品衛生監視指導計画」、「農林水産物の安全・安心確保計画」、「消費者の食の安全・安心推進計画」を策定してまいります。
また、高松市と連携して県民の方々に安心していただけるよう、その計画や実績について、県のホームページに紹介してまいります。

香川県食の安全・安心基本指針

計画と実施状況

令和3年度各計画

令和2年度実施状況

香川県食の安全推進懇談会

設置要綱・委員名簿(PDF:71KB)

令和3年度

【第1回】

  • 前年度の実績報告のみのため、書面にて開催しました。
    ※配布資料は、上記「令和2年度実施状況」のとおりです。

令和2年度

香川県食品安全連絡会議

設置要綱・委員名簿(PDF:120KB)

このページに関するお問い合わせ

健康福祉部生活衛生課

電話:087-832-3180(食品衛生グループ) 087-832-3179(乳肉衛生・動物愛護グループ)

FAX:087-862-3606