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県では、消費者や生産者などで構成する「食の安全推進懇談会」やパブリックコメントなどで県民の方々のご意見を伺いながら、食の安全・安心の施策の基本となる「食の安全・安心基本指針」をとりまとめています。
この基本指針に沿って、平成16年度から毎年度、「食品衛生監視指導計画」、「農林水産物の安全・安心確保計画」、「消費者の食の安全・安心推進計画」を策定してまいります。
また、高松市と連携して県民の方々に安心していただけるよう、その計画や実績について、県のホームページに紹介してまいります。
【第1回】
【第2回】
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