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食中毒関連情報
県内の食中毒発生状況
目で見る食中毒発生状況（平成26年～令和5年）
食中毒警報
令和6年度の発令状況
細菌性食中毒警報
| 号数 | 発令期間 | 発令基準 |
|---|---|---|
| 第1号（PDF：193KB） | 令和6年7月5日～7月10日 | （2） |
| 第2号（PDF：210KB） | 令和6年7月19日～7月25日 | （2） |
| 第3号（PDF：100KB） | 令和6年7月26日～8月4日 | （1） |
| 第4号（PDF：100KB） | 令和6年8月9日～8月18日 | （1） |
| 第5号（PDF：101KB） | 令和6年8月21日～8月27日 | （2） |
| 第6号（PDF：101KB） | 令和6年8月30日～9月3日 | （2） |
- 発令基準（1）気温30度以上が相当時間継続すると予想されるとき。
- 発令基準（2）日平均気温が27℃以上で、かつ、日平均相対湿度が75％以上の日が連続して2日間続いたとき又はそれが予想されるとき。
- 発令基準（4）警報発令者が食中毒発生予防のため特に必要があると認めるとき。
ノロウイルス食中毒警報
| 号数 | 発令期間 | 発令基準 |
|---|---|---|
| 発令していません。 |
- 発令基準（3）感染性胃腸炎（ウイルス）の定点当たりの報告患者数が15名以上で、かつ、前週比が2週間連続して1.1以上の増加となったとき。
- 発令基準（4）警報発令者が食中毒発生予防のため特に必要があると認めるとき。
令和5年度の発令状況
細菌性食中毒警報
| 号数 | 発令期間 | 発令基準 |
|---|---|---|
| 第1号 | 令和5年7月14日～7月20日 | （2） |
| 第2号 | 令和5年8月4日～8月5日 | （1） |
| 第3号 | 令和5年8月10日～8月16日 | （1）（2） |
| 第4号 | 令和5年8月20日～8月26日 | （2） |
| 第5号 | 令和5年8月27日～8月28日 | （2） |
| 第6号 | 令和5年9月1日～9月7日 | （2） |
| 第7号 | 令和5年9月15日～9月18日 | （2） |
| 第8号 | 令和5年9月19日～9月20日 | （2） |
ノロウイルス食中毒警報
| 号数 | 発令期間 | 発令基準 |
|---|---|---|
| 発令していません。 |
食中毒の原因と予防
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