「かがわの食」魅力体感プロモーションin東京開催のお知らせ

県と一般財団法人かがわ県産品振興機構は、香川県産食材のPR、販路拡大を目的に、食に携わる首都圏の卸・仲卸、ホテル・レストランシェフ、百貨店等のバイヤーなどを対象とした商談会及び「『かがわの食』魅力体感プロモーションin東京」を下記のとおり開催します。

日時

県産食材商談会

令和8年1月20日（火曜日） 16時00分～19時00分

「かがわの食」魅力体感プロモーションin東京

令和8年1月20日（火曜日） 18時00分～20時00分

場所

メゾン　ポール・ボキューズ 
東京都渋谷区猿楽町17ー16代官山フォーラム B1F

主催

香川県、一般財団法人かがわ県産品振興機構

内容

・水産物・畜産物等の県産食材商談会
・県産食材のプレゼンテーションや動画放映によるPR
　メゾンポール・ボキューズシェフ考案の県産食材を使ったメニューの試食

PR食材

オリーブ（せとみどり）、なばな、オリーブサーモン、オリーブ豚、さぬきエメラルドなど

出席者

卸・仲卸、ホテル・レストランシェフ、百貨店等のバイヤーなど約55名　
香川県知事　池田　豊人
プレゼンター（うどん県副知事）　 　木内　晶子
一般社団法人讃岐牛・オリーブ牛振興会幹事　河合　伸一郎
小豆島ヘルシーランド株式会社　取締役副社長　柳生　忠勝
さぬき讃サンはなやか大使　高畑　美咲
香川おさかな大使　前出　海里

報道発表資料

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