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「うどん県。それだけじゃない香川県」のそれだけじゃない魅力あふれる県産食材のみを使った「さぬきまるごと恵方巻」と恵方巻のスイーツ版「さぬき恵方ロール」の予約販売を開始します。
「かがわの食」Happyプロジェクトの一環として県産食材の魅力を広げるため、県内和食の料理団体と菓子団体と連携し、県産食材を使用した恵方巻と恵方ロールを開発。県内の飲食店とサービスエリア、洋菓子・和菓子店で予約販売を行い、恵方巻・恵方ロールを通じて県産食材をPRします。

七福神にちなんで7種類以上の県産食材を使用して巻き上げた、まるごと香川県産の恵方巻です。
統一レシピとして、「さぬきまるごと恵方巻 元祖」、「さぬきまるごと恵方巻 オリーブ」などがあります。今年は、新しく「さぬきまるごと恵方巻 プチもちヘルシー さぬきもち麦しあわせ巻」が誕生しました。また、各店オリジナルの「さぬきまるごと恵方巻オリジナル(新商品5種類を含む全15種類)もあります。
商品画像(一例)

令和8年1月8日(木曜日)から2月1日(日曜日)
※ご予約・お問い合わせは参加各店まで
※予約受付期間は店舗により異なります。
令和8年2月1日(日曜日)から2月3日(火曜日)
※店舗により異なります

七福神にちなんで7種類以上の県産食材を使用し、参加店がオリジナルで考案したロールケーキと和菓子です。
今年は新登場した4種類を含め、全17種類の恵方ロールを県内の和洋菓子店29店舗で販売します。
商品画像(一例)

令和8年1月8日(木曜日)から2月1日(日曜日)
※ご予約・お問い合わせは参加各店まで
※予約受付期間は店舗により異なります。
令和8年2月1日(日曜日)から2月3日(火曜日)
※店舗により異なります
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