さぬきゴールド

オリジナル品種

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「さぬきゴールド」の来歴

香川県農業試験場府中果樹研究所で、アップル系品種に中国系キウイフルーツの雄品種を交配して育成した品種です。
香川県が開発した黄金色の果肉をもつキウイフルーツの意から、「さぬきゴールド」と命名し、平成17年に品種登録されました。
現在、約10haで栽培され、約80tの果実が、JA香川県及び農地所有適格法人を通じて京浜及び京阪神市場を中心に出荷されています。

主な産地・・・高松市、善通寺市、三豊市

世界最大級の大きさと黄金色の果肉が特徴です。

世界最大級の大きさ（1果あたりの重さは200g前後）で、艶やかな黄金色の果肉が特徴です。
また、香川県では、国内で唯一、キウイフルーツの袋掛け栽培を行い、美しい外観に仕上げています。

キウイの比較と袋掛け栽培の様子

大変、甘いゴールドキウイです。

糖度は、ヘイワードより3度程度高く、非常に甘いキウイです。また、世界最大級の大きさから、豊かな果汁とメロンのような食感を楽しめるゴールドキウイです。
さらに、光センサーを用いた非破壊糖度測定器で、収穫前に全園地の果実糖度を測定し、出荷しています。
JA香川県では、糖度が高い最上級品を「黄様(おうさま)」として販売しています。