さぬき讃ベジタブル「三豊なす」プレスツアーのご案内

「さぬき讃ベジタブル 」 であり 、 香川県の伝統野菜である 「 三豊なす 」 の収穫が最盛期を迎えています。 「 三豊なす 」 は 、 通常 の 「 なす 」 の約3倍の大きさで 、 皮が柔らかく 、 ジューシーな肉質が特徴です 。 油との相性が抜群で 、 郷土料理のなすそうめんやステーキなどにするととろけるような食感を楽しむことができます。
　この度、かがわ農産物流通消費推進協議会では、栽培ほ場で収穫作業風景やさぬき讃ベジタブル「認定生産者」等を取材いただけるプレスツアーを開催します。

1　日　時　令和7年8月22日（金曜日）10時00分～11時00分（集合：9時50分）
2　集合場所　清正公大神社 駐車場（観音寺市柞田町甲 263 付近）
　※集合後、生産者ほ場にご案内します
3　内　容　
（1）さぬき讃ベジタブル「三豊なす」のご紹介　
（2）認定生産者による生産状況等の説明
（3）認定生産者による「三豊なす」収穫作業のデモンストレーション
（4）さぬき讃ベジタブル「三豊なす」の試食・レシピの展示

取材に関するお願い
　○　取材いただける場合は、8月21日（木曜日）17時までに農業生産流通課までご連絡いただきますようお願いします。　（少雨決行）

報道提供資料（PDF：1,468KB）