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「さぬき讃ベジタブル」であり、栄養価が非常に高い野菜「モロヘイヤ」が収穫最盛期を迎えています。なかでも香川県育成品種である「さぬきのヘイヤ」は、令和6年12月20日に品種登録され、国内初のモロヘイヤの登録品種となりました。鮮やかな緑色と柔らかさが特徴で、特有の粘り気は夏バテ予防にも効果的です。
この度、かがわ農産物流通消費推進協議会(会長:早川 茂)では、さぬき讃ベジタブル「モロヘイヤ(さぬきのヘイヤ)」の現地ほ場で収穫作業風景や、さぬき讃ベジタブル「認定生産者」等を取材いただけるプレスツアーを開催します。
1 日時 令和7年7月29日(火曜日)10時00分~11時00分(集合:9時50分)
2 集合場所 井下商店 駐車場(観音寺市大野原町萩原1247付近)
※集合場所は、報道提供資料のとおり。集合後、生産者ほ場にご案内します。
3 内容
(1)さぬき讃ベジタブル「モロヘイヤ(さぬきのヘイヤ)」のご紹介
(2)認定生産者による生産状況等の説明
(3)さぬき讃ベジタブル「モロヘイヤ(さぬきのヘイヤ)」収穫作業のデモンストレーション
(4)さぬき讃ベジタブル「モロヘイヤ(さぬきのヘイヤ)」の試食・レシピの展示
取材に関するお願い
○ 取材いただける場合は、7月28日(月曜日)17時までに農業生産流通課までご連絡いただきますようお願いします。 (少雨決行)
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