（水産食育教室）幼稚園児が「おにぎらず」に挑戦します！

1 目的：魚食に関する理解と、地域漁業や県産水産物への関心を高めるため、小豆島町立星城・安田・苗羽幼稚園を対象に水産食育教室を開催します。小豆郡生活研究グループ会員などのサポートにより、香川県産ノリを使った「おにぎらず」作りを体験するとともに、チヌ団子や、小豆島特産のハモ天、イチゴを使った料理を試食します。

2 日時：令和8年1月28日(水)　10:30～12:00

3 場所：小豆島町草壁公民館　広間　
 （小豆郡小豆島町草壁本町甲438-3　TEL：0879-82-0019）

4 参加者：小豆島町立星城・安田・苗羽幼稚園の園児と保育士　32名程度　

5 主催等：
 主催：一般社団法人香川県水産振興協会、小豆島町立星城・安田・苗羽幼稚園
 共催：小豆郡生活研究グループ連絡協議会
 協力：小豆農業改良普及センター、さぬき海の幸販売促進協議会

6 スケジュール

時 間	内 容
10:30 10:35～10:45   10:45～11:15         11:15～12:00 　12:00	開会、あいさつ 　講話「香川県の水産物について」 　講師：香川県水産課 主任技師 吉田 真子 　実習 　〈実習する料理〉 　・香川県産ノリを使った「おにぎらず」 　・チヌ団子のお汁、ハモ天、イチゴ大福等 　講師：小豆郡生活研究グループ会員、水産振興協会職員等 　試食、意見交換、片付け 　閉会

　※当日の漁獲状況により魚種や実習内容が変更になる場合があります。

7 その他　取材をご希望の方は1/27(火)15:00までに県水産課へお問合せ下さい。

　水産食育教室（PDF：170KB）