うどん県統計情報コーナー（「びわ」の収穫量）

169t（令和5年産）−全国3位−

令和5年産の果樹生産出荷統計から、「びわ」の収穫量をみると、香川県は169tと全国シェアの7.3％を占め、全国3位となっています。
主な生産地は、高松市、坂出市、善通寺市、三豊市です。カンキツの防風林として導入された「びわ」ですが、みかんの価格低迷期以降は、高収益作物として注目され、増産されるようになりました。