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公開日:2021年3月22日

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うどん県統計情報コーナー(「オリーブ」の収穫量)

420.2t(平成30年産)−全国1位−

オリーブ

平成30年産の特産果樹生産動態等調査で、「オリーブ」の収穫量をみると、香川県は420.2tと全国シェアの91.0%を占め1位となっています。
気候の温暖な小豆島は、日本で初めてオリーブの栽培に成功し、「オリーブの島」と呼ばれています。現在、「オリーブ」は香川県の県花・県木に指定され、主に小豆島町、土庄町、三豊市などで栽培されています。収穫されたオリーブの実は、オリーブオイルや塩漬け、化粧品などさまざまな商品に加工され、広く消費されています。

平成30年産オリーブ収穫量

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