うどん県統計情報コーナー（「うちわ、扇子」の出荷額）

27億6千3百万円（令和2年）−全国1位−

令和3年経済センサスー活動調査（令和2年実績）（従業者4人以上の事業所）の結果から、「うちわ、扇子（骨を含む）」の出荷額をみると、香川県は27億6千3百万円と全国シェアの62.3％を占めており、1位となっています。
古くから金刀比羅宮参拝客の土産物として、丸亀市等で作られてきた「うちわ」は、国の伝統工芸品に指定されています。
現在は「ポリうちわ」が多く生産されていますが、ほとんどの工程を手作業に頼る昔ながらの「竹のうちわ」には温かみと気品があります。風情があふれる「丸亀うちわ」は、夏に欠かせない風物詩として全国の人に愛されています。